Speisekarte

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Hausgebackenes Ciabatta mit Oliven- und Tomatentapenade 6,50 €

Saisonales Erbsensüppchen mit gebackenen Erbsen 8,50 €

Handgemachte Cevapcici auf arabischem Auberginenmousse
(Baba Ganoush)
mit Granatapfelkernen 9,80 €

Gebackenes Lachstatar auf Wakame-Algen-Salat mit Wasabicreme 14,00 €

Ziegenfrischkäse aus dem Ofen mit herbstlichem
Brombeer-Ingwer-Chutney 10,50 €

Vorspeisenplatte „Strandhaus“ -Manchego-Käse
-Serrano-Schinken
-Cevapcici
-Tapas des Tages
-marinierte Oliven
-Tomaten- und Oliven Tapenade 19,50 € ab 4 Personen 29,50 €

Fisch & Fleisch

Kabeljaufilet „Strandhaus Style“ -in der Pfanne gebraten-
auf Tomaten-Zwiebelsalat mit Dillcreme und kleinen Ofenkartoffeln 26,50 €

Pasta & Garnelen Knoblauchgarnelen am Spieß
auf Nudeln in leicht pikantem Basilikum-Minz-Pesto
mit Parmesan und Kirchtomaten 24,00 €

Lachsfilet aus dem Ofen -mit Sumach-Kruste-
auf Blumenkohl-Kartoffelpüree mit grünen Erbsen 26,00 €

Tagliata di manzo Scheibchen von der argentinischen Steakhüfte
auf Rucola mit Parmesan und Balsamico
dazu Süßkartoffelpommes mit Trüffelmayo 24,50 €

Holsteiner Sauerfleisch -vom Schweinenacken-
mit Salat, Bratkartoffeln und Remouladensauce 17,50 €

Maishähnchenbrust „Suprême“ -am Knochen gebraten-
auf Kürbis-Saltimbocca mit Salbeibutter 19,80 €

Salate & Vegetarisches

Salat & Kabeljau auf bunten Blattsalaten mit Tomate, Gurke, Paprika
in leichtem Dijonsenf-Dressing 24,50 €

Salat „Caesar-Style“ gebratene Maishähnchenbrust
(am Knochen)
auf bunten Blattsalaten
mit Tomaten, Parmesan, Croûtons und Caesar Dressing 18,90 €

Strandhaus-Bowl Perlcouscous, Wakame-Algen, Edamame-Bohnen,
Gurke, Avocado, Wassermelone
und Wasabicreme 16,50 € mit Lachs-Sashimi +8,00 €

Ravioli & Pilze Ricotta-Steinpilzravioli in Butter gebraten
mit frischen Kräuterseitlingen,
Zwiebeln und Parmesan 19,50 €

Kids Menü

Chicken-Nuggets mit Süßkartoffel-Pommes und Ketchup 7,50 €

Nudeln Bolo mit hausgemachter Bolognaise (vom Rind) 6,50 €

Desserts

Heiß & kalt eine Kugel Espresso-Krokanteis und ein heißer Espresso 4,00 €

Espresso „Amsterdam“ ein doppelter Espresso mit Eierlikör und Sahne 5,90 €

Heißer Ofen-Crumble mit saisonalem Kompott und Vanilleeis 7,50 €

Süß & Feurig zwei feine Trüffel und 2 cl Rum des Monats 7,90 €

1 Kugel Eis Vanille, Espresso, Chocolate chips, Nuss, Fruchteis… 1,80 €

1 Kugel Sorbet Sorbet des Monats 2,20 €

Beschwipstes Sorbet eine Kugel Sorbet mit Gröhl-Sekt aufgefüllt 7,70 €