Speisekarte / Events

Wo das Besondere zuhause ist!

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Strandhaus-Events

 
 
 
 

EVENTS im STRANDHAUS


Wein und Menü

Do. 17.11.22
um 18:30 Uhr

durch den Abend begleitet Sie unser Hauswinzer Eckehart Gröhl.

5 Gänge
inklusive Aperitif/Wein/Wasser

89,00 €


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Schwedisches
Elch-Menü

Do. 1.12.22
um 18:30 Uhr

4 Gänge-Menü


45,00 €


 

aktuelle Speisekarte



Vorspeisen & Kleinigkeiten

 

Hausgebackenes Ciabatta

mit Oliven- und Tomatentapenade

6,50 €

 

Süßkartoffel-Apfelsuppe

leicht mit Chili verfeinert,
dazu geröstete Honig-Nüsse

8,50 €

 

Kleiner Salatteller

bunte Blattsalate, Tomate,
Gurke und Paprika

mit Strandhaus-Dressing

7,20 €

  

Gebackene Knusper-Ente

auf fruchtigem Gemüsesalat,
leicht pikant

9,50 €

 

Tatar von der Kieler Lachsforelle

mit Limetten-Koriander-Marinade
und Avocado

14,50 €

 

Gebackene Ziegenkäse-Praline

auf gegrillter Apfelscheibe
mit Honig glaciert

8,90 €

 

Vorspeisenplatte „Strandhaus“

(auch super zum Teilen für 2 Personen)

-Manchego-Käse

-Serrano-Schinken

-Knusper-Ente

-Tapas des Tages

-marinierte Oliven grün + schwarz

-Tomaten- und Oliven Tapenade

18,50 €

 

Zu allen Vorspeisen und Suppen reichen wir hausgebackenes Ciabatta.

 


Fisch & Fleisch

                      

Kabeljaufilet im Blätterteig gebacken

auf herbstlichem Wirsing in Hummerrahm

mit geschmorten Kirschtomaten

24,00 €

 

Kieler Lachsforellenfilet aus dem Ofen

-artgerechte Aufzucht in der Kieler Förde-

auf Kartoffel-Quittenstampf
mit Rote Bete-Apfelsalat

24,00 €

 

Spaghetti & Garnelen

Spaghetti aglio e olio mit Parmesan
und gegrillten Garnelen

21,50 €

 

Holsteiner Grünkohl

mit Kasseler, Kochwurst und
Schweinebacke

dazu Röstkartoffeln

18,90 €

 

Tagliata di manzo

Scheibchen von der argentinischen Steakhüfte

auf Rucola mit Parmesan

dazu Süßkartoffelpommes mit Trüffelmayo

24,00 €

  

Tafelspitz am Spieß

-sous vide gegart-

mit Kartoffel-Quittenstampf,
Rote Bete-Apfelsalat

und Meerrettich-Jus

22,00 €

 

Herbstliches Hirsch-Gulasch

mit Kürbis, Zwetschgen und roten Zwiebeln

dazu hausgemachte Semmelknödel

18,90 €

 


Salate & Vegetarisches


Salat & Fisch

bunte Blattsalate mit Tomate, Gurke und Paprika

und Kieler Lachsforelle aus dem Ofen

22,00 €

 

Salat & Garnelen

gebratene Knoblauchgarnelen am Spieß

auf saisonalen Blattsalaten mit Tomate,
Gurke und Paprika

20,50 €

  

Grünkohl-Bowl

mit Edame, roten Zwiebeln, Karotten,
Mango und Ziegenfrischkäse

in asiatischen Sesamdressing

16,50 €

 

Ravioli „Porcini“

mit Steinpilz-Ricotta-Füllung

in Butter gebraten, mit Kräutersaitlingen,
Apfelspalten und Maronen

17,50 €

 

Kids Menü


Chicken-Nuggets

mit Süßkartoffel-Pommes und Ketchup 

7,50 €

 

Nudeln „Bolo“

mit hausgemachter Rinder-Bolognese

6,50 €

 

WEITERE STRANDHAUS EVENTS 2021/2022!

GERNE SCHREIBEN WIR SIE PERSÖNLICH AN.