Speisekarte

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Hausgebackenes Ciabatta mit Oliven- und Tomatentapenade 8,50 €

Caldo Verde Portugiesische Kartoffel-Grünkohlsuppe
mit gerösteter Chorizo 8,90 €

Heißgeräucherte Gänsebrust -auf Kirschholz im eigenen Ofen geräuchert-
mit Waldorfsalat
und getrockneten Portwein-Feigen 11,50 €

Gebackene Miesmuscheln in Tempurateig
mit hausgemachter Miso-Mayonnaise 9,50 €

Schafskäse-Röllchen -im Frühlingsrollenteig gebacken-
mit Amarenakirschkonfit und Chilihonig 10,50 €

Vorspeisenplatte „Strandhaus“ -Manchego-Käse
-Serrano-Schinken
-geb. Miesmuscheln
-Tapas des Tages
-marinierte Kalmata Oliven
-Tomaten- und Oliven Tapenade 22,00 € ab 4 Personen 29,50 €

Fisch & Fleisch

Zanderfilet auf der Haut gebraten auf leichtem Meerrettich-Kartoffelstampf
mit Rahmsauerkraut 24,00 €

Herbstlicher Ofenlachs auf Kürbis-Gemüse-Couscous
dazu Heikendorfer Quittenchutney 26,00 €

Pasta & Garnelen gebratene Knoblauchgarnelen
auf Nudeln in hausgemachtem Kürbispesto
mit Parmesan und Paprika 24,00 €

Tagliata di manzo Scheibchen von der argentinischen Steakhüfte
auf bunten Blattsalaten mit Parmesan und Balsamico
dazu Süßkartoffelpommes mit Paprika-Aioli 24,50 €

Geschmorte Hirschbäckchen -Sous vide gegart-
mit grünen Bohnen, Wild-Portweinjus
und Kartoffel-Thymiangratin 28,00 €

Asiatisch, confierte Entenkeule -im eigenen Fett gegart-
auf herbstlichem Kürbis-Gemüse-Couscous
mit Quittenchutney 21,00 €

Salate & Vegetarisches

Salat & Garnelen Knoblauchgarnelen am Spieß
auf bunten Blattsalaten mit Tomate, Gurke, Paprika
in leichtem Dijonsenf-Dressing 24,00 €

Salat & Käse gebackene Schafskäse-Röllchen
auf bunten Blattsalaten mit Tomaten, Gurke und Paprika
mit Strandhaus-Dressing 19,50 €

Grünkohl-Bowl frischer Grünkohl-Salat in Sesamdressing
mit Granatapfelkernen, roten Zwiebeln, Edamame
und Ziegenfrischkäse 19,50 €

Quinoa-Falafel Paddy -Koriander-Petersilie-Kichererbsen-
auf gelber Karotten-Creme
mit Röstzwiebeln und Sauerrahmdip 18,90 €

Kids Menü

Chicken-Nuggets mit Süßkartoffel-Pommes und Ketchup 8,50 €

Nudeln Bolo mit hausgemachter Bolognaise (vom Rind) 7,50 €

Desserts

Heiß & kalt eine Kugel Espresso-Krokanteis und ein heißer Espresso 4,00 €

Espresso „Amsterdam“ ein doppelter Espresso mit Eierlikör und Sahne 5,90 €

Heißer Ofen-Crumble mit saisonalem Kompott und Vanilleeis 7,50 €

Herbst-Eisbecher Macadamia-Eis auf Zwetschgenkompott mit Sahne
und Schokotopping 7,10 €

Cream and Crunchy Lemon-Mascarpone-Quark mit Bio-Schoko-Crunch 7,50 €

Süß & Feurig zwei feine Trüffel und 2 cl Rum des Monats 7,90 €

1 Kugel Eis Vanille, Espresso, Chocolate chips, Nuss, Fruchteis… 1,80 €

1 Kugel Sorbet Sorbet des Monats 2,20 €

Beschwipstes Sorbet eine Kugel Sorbet mit Gröhl-Sekt aufgefüllt 7,70 €