EVENTS im STRANDHAUS
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Unsere aktuelle Speisekarte
Hausgebackenes Ciabatta
mit Oliven- und Tomatentapenade
6,50 €
Spargelcremesüppchen
mit Fleischklößchen und zweierlei Spargel
7,50 €
Kleiner Salatteller
bunte Blattsalate, Tomate, Gurke und
Paprika mit Strandhaus-Dressing
7,20 €
Chicken-Curry-Balls
-gefüllt mit Avocadocreme-
auf hausgemachtem Kimchi
(fermentierter Chinakohl)
mit Zitronenmayo
8,90 €
Bärlauch-Bruschetta
mit sizilianischem
Zwiebel-Sardinen-Confit
9,20 €
Gebackener Ziegenkäse
auf marinierten Tomatenscheiben
mit roten Zwiebeln und
pikanter Rhabarber-Salsa
11,50 €
Vorspeisenplatte „Strandhaus“
(auch super zum Teilen für 2 Personen)
-Manchego-Käse
-Serrano-Schinken
-mit Sardienen-Bärlauch-Bruschetta
-Tapas des Tages
-marinierte Oliven grün + schwarz
-Tomaten- und Oliven Tapenade
18,50 €
Zu allen Vorspeisen und Suppen reichen wir hausgebackenes Ciabatta.
Pasta & Garnelen
Knoblauchgarnelen auf Linguine
in Bärlauchpesto,
mit Parmesan
21,00 €
Kabeljaufilet „Strandhaus Style“
-mit der Haut gebraten-
auf Tomaten-Zwiebelsalat
mit Dillcreme und kleinen Kartoffeln
23,00 €
Steak & Salat
Südamerikanisches Rumpsteak
auf bunten Blattsalaten mit Gurke,
Tomate und Paprika
dazu Kräuterbutter und
hausgebackenes Ciabatta
26,00 €
Chicken-BBQ-Spieß
-fruchtig pikant mariniert-
auf geschmortem Gemüse mit Mais,
Kichererbsen und Fetakäse
18,50 €
Salat & Fisch
bunte Blattsalate mit Tomate,
Gurke und Paprika
und gebratenem Kabeljaufilet
21,00 €
Salat & Garnelen
in Knoblauchöl gebraten
auf bunten Blattsalaten mit Tomate,
Gurke und Paprika
19,50 €
Sushi-Bowl
Avocado, Edame Bohnen,
Wakame-Algen und Sushireis
in Teriyakimarinade
12,50 €
mit Lachsforellen-Sashimi+8,00 €
Gebackener Ziegenkäse
auf geschmortem Gemüse mit
Mais und Kichererbsen
17,50 €
Chicken-Nuggets
mit Süßkartoffel-Pommes
und Ketchup
7,50 €
Nudeln Bolo
mit hausgemachter
Bolognaise (vom Rind)
6,50 €
Spargel-Bärlauch-Panna cotta
mit Rhabarbermousse und
geröstetem Pumpernickel
10,50 €
Spargel „solo“
Frischer, heimischer Spargel
mit neuen Kartoffeln und
zerlassener Butter
18,90 €
Spargel & Schinken
Frischer, heimischer Spargel
mit Holsteiner Katenschinken,
neuen Kartoffeln und zerlassener Butter
23,90 €
Kieler Lachsforellenfilet
-auf der Haut gebraten-
mit heimischem Stangenspargel,
neuen Kartoffeln und zerlassener Butter
28,50 €
Spargel & Steak
Südamerikanisches Rumpsteak
auf heimischem Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln und zerlassener Butter
31,00 €
mit hausgemachter Hollandaise +2,50 €
2021´er Summerfeeling
von Landerer aus Baden
Cuveé: Rivaner, Muskateller und Sauvignon Blanc
0,2 l / 7,50 €
0,7 l / 26,00 €
WEITERE STRANDHAUS EVENTS 2021/2022!
GERNE SCHREIBEN WIR SIE PERSÖNLICH AN.