Speisekarte

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Hausgebackenes Ciabatta mit Oliven- und Tomatentapenade 8,50 €

Pfirsich-Sauerrahmsüppchen mit Mozzarella-Perlen 9,50 €

Sashimi vom Lachs mit „Tigermilch“ mariniert
-Limetten-Fischsud-
Chili, Grapefruit und Frühlingszwiebel 14,00 €

Vitello Tonnato Clásico Scheibchen vom Kalbsbraten mit Thunfisch-Kaperncreme
und Kapern-Äpfeln 14,00 €

Wilder Broccoli in hausgemachtem Teig gebacken
mit Asia-Mayo 9,80 €

Vorspeisenplatte „Strandhaus“ -Manchego-Käse
-Serrano-Schinken
-rauchiger Lachssalat
-Tapas des Tages
-marinierte Kalmata-Oliven
-Tomaten- und Oliven Tapenade 22,00 € ab 4 Personen 29,50 €

Fisch & Fleisch

Gebratenes Kabeljaufilet „Strandhaus Style“
auf Tomaten-Zwiebelsalat mit leichter Dillcreme
und kleinen Kartoffeln 28,00 €

Lachs-Hechtspieß aus dem Ofen mit Honig-Senf-Zitronen-Dip
auf Gemüse-Couscous-Salat 28,00 €

Nordische Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand, kleinem Salat
und Holsteiner Bratkartoffeln 17,50 €

Tagliata di manzo Scheibchen von der argentinischen Steakhüfte
auf Rucola mit Parmesan und Balsamico
dazu Süßkartoffelpommes mit Paprika-Aioli 26,00 €

Barbarie-Entenbrust -rosa gebraten-
auf asiatischem Glasnudel-Gemüse
in hausgemachter Hoisin-Sauce
Pak Choi / grüner Spargel / Karotten / Sesam 28,00 €

Pasta & Pute Strozzapreti in hausgemachtem Basilikum-Minzpesto geschwenkt
-leicht pikant-
mit gebratenen Putenstreifen,
Kirschtomaten und Parmesan 19,80

Salate & Vegetarisches

Salat & Fisch Lachs-Hechtspieß aus dem Ofen
auf bunten Blattsalaten mit Tomate, Gurke, Paprika
in leichtem Dijonsenf-Dressing 26,00 €

Salat & Käse cremiger Fetakäse
auf buntem Salat mit roten Zwiebeln und Oliven
in Strandhaus-Dressing 18,50 €

Green-Bowl Edamame Bohnen / Gurke / Erbsen / Lauch / Avocado
auf lauwarmem Bulgur
in Teriyaki-Yuzu-Marinade 16,50 € mit gebratenen Putenstreifen +6,50

Italienische Parmesan-Ravioli in Butter gebraten
mit frischen Pfifferlingen, Kirschtomaten und Parmesan 21,50 €

Kids Menü

Chicken-Nuggets mit Süßkartoffel-Pommes und Ketchup 8,50 €

Nudeln Bolo mit hausgemachter Bolognaise (vom Rind) 7,50 €

Desserts

Heiß & kalt eine Kugel Espresso-Krokanteis und ein heißer Espresso 4,00 €

Espresso „Amsterdam“ ein doppelter Espresso mit Eierlikör und Sahne 6,70 €

Heißer Ofen-Crumble mit saisonalem Kompott und Vanilleeis 7,50 €

„Schwedenbecher“ hausgemachtes Apfelkompott mit Vanilleeis,
Sahne und Eierlikör 8,50 €

Süß & Feurig zwei feine Trüffel und 2 cl Rum des Monats 9,80 €

1 Kugel Eis Vanille, Espresso, Chocolate chips, Nuss, Fruchteis… 2,20 €

1 Kugel Sorbet Sorbet des Monats 2,40 €

Beschwipstes Sorbet eine Kugel Sorbet mit Gröhl-Sekt aufgefüllt 8,50 €