Speisekarte

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Hausgebackenes Ciabatta mit Oliven- und Tomatentapenade 8,50 €

Kokos-Zitronengrassüppchen -Chili / Ingwer / Knoblauch-
mit Flusskrebsfleisch 9,70 €

Ceviche vom Kabeljau -in Limettensaft gegart- auf Avocado-Tomaten-Salsa mit Koriander und Knusper-Schalotten 14,00 €

Lamm-Kebap -mit Paprika und Knoblauch verfeinert- auf Gurken-Zwiebel-Schmand 9,50 €

Gebratener Ziegenkäse mit Heikendorfer Feigen-Chutney und karamellisiertem Walnuss-Chrunch 11,50 €

Vorspeisenplatte „Strandhaus“ -Manchego-Käse
-Serrano-Schinken
-Pulled Lachs mit Honig-Senfsauce
-Tapas des Tages
-marinierte Kalmata Oliven
-Tomaten- und Oliven Tapenade 22,00 € ab 4 Personen 29,50 €

Fisch & Fleisch

Gebratenes Kabeljaufilet „Strandhaus-Style“ mit Tomaten-Zwiebel-Salat, kleinen Kartoffeln und Dillcreme 28,00 €

Heißgeräuchertes Lachsfilet -aus dem Kirschholzrauch- auf Fenchel-Orangensalat mit kleinen Kartoffeln und Sour Cream 22,00 €

Pasta & Garnelen Knoblauchgarnelen auf Strozzapreti in sizilianischem Pistazien-Basilikum-Pesto, mit Datteltomaten und Zwiebeln 24,50 €

Tagliata di manzo Scheibchen von der argentinischen Steakhüfte
auf bunten Blattsalaten mit Parmesan und Balsamico
dazu Süßkartoffelpommes mit Paprika-Aioli 26,00 €

Holsteiner Sauerfleisch -Schweinnacken in Aspik- mit buntem Salat, Bratkartoffeln und Remouladensauce 18,90 €

Kaninchenkeule in Olivenöl gegart -ohne Knochen- auf Gemüse-Kartoffel-Pfanne in leichtem Kapernrahm 21,50 €

Salate & Vegetarisches

Garnelenspieß auf buntem Blattsalat, mit Gurke, Paprika, Tomate und Strandhaus-Dressing 24,50 €

Salat & Schafskäse bunter Blattsalat, mit Gurke, Paprika, Tomate, roten Zwiebeln, Oliven und Strandhaus-Dressing 17,50 €

Sommerliche Poke-Bowl Avocado / Gurke / Edamame / Melone / Mango auf Basmatireis in leicht pikanten Erdnussdressing 16,50 € mit Lachs-Sashimi +8,00 €

Pasta „Rustico“ -mit Feigen-Pecorino-Füllung- in Butter geschwenkt mit Heikendorfer Feigen, roten Zwiebeln und Parmesan 23,00 €

Kids Menü

Chicken-Nuggets mit Süßkartoffel-Pommes und Ketchup 8,50 €

Nudeln Bolo mit hausgemachter Bolognaise (vom Rind) 7,50 €

Desserts

Heiß & kalt eine Kugel Espresso-Krokanteis und ein heißer Espresso 4,90 €

Espresso „Amsterdam“ ein doppelter Espresso mit Eierlikör und Sahne 6,70 €

Heißer Ofen-Crumble mit saisonalem Kompott und Vanilleeis 7,50 €

Cremiger Cheesecake mit Salted Caramel, Vanille und Frischkäse an Zwetschgenröster 9,90 €

Dessert des Tages Unsere Empfehlung der Küche! ab 8,50 €

Süß & Feurig zwei feine Trüffel und 2 cl Rum des Monats 9,80 €

1 Kugel Eis Vanille, Espresso, Chocolate chips, Nuss, Fruchteis… 2,20 €

1 Kugel Sorbet Sorbet des Monats 2,50 €

Beschwipstes Sorbet eine Kugel Sorbet mit Gröhl-Sekt aufgefüllt 8,50 €