Speisekarte

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Hausgebackenes Ciabatta mit Oliven- und Tomatentapenade 6,50 €

Cremesuppe von Mairübchen mit frischem Minzöl 8,50 €

Gebackene Kaninchen-Praline auf Gemüse-Chutney mit Sauerrahmdip und knusprigen Kapern 10,50 €

Tatar von geschmortem Gemüse dazu geräucherte Spitzpaprika-Creme
und Sauerteig Brot Chip 9,50 €

Vietnamesische Sommerrolle Glasnudeln, Garnelen und Co im Reispapier
mit Erdnüssen und etwas Koriander
auf Wakame-Algensalat 11,00 €

Vorspeisenplatte „Strandhaus“ -Manchego-Käse
-Serrano-Schinken
-Gemüsetatar
-Tapas des Tages
-marinierte Oliven
-Tomaten- und Oliven Tapenade 19,50 € ab 4 Personen 29,50 €

Fisch & Fleisch

Kabeljaufilet „Strandhaus Style“ -in der Pfanne gebraten-
auf Tomaten-Zwiebelsalat mit Dillcreme und kleinen Ofenkartoffeln 26,50 €

Pasta & Garnelen Rigatoni in pikantem Basilikum-Minz-Pesto geschwenkt
mit gebratenen Garnelen am Spieß,
Kirschtomaten und frischem Parmesan 22,50 €

Marinierter Fischspieß -Rotbarsch & Zander-
auf Spargel-Erbsen-Salat in Himbeervinaigrette 24,00 €

Tagliata di manzo Scheibchen von der argentinischen Steakhüfte
auf Rucola mit Parmesan und Balsamico
dazu Süßkartoffelpommes mit Trüffelmayo 24,50 €

Tomahawk-Steak vom Duroc (ca. 450g)
mit geräucherter Butter, Chimichurri und kleinem Salat
dazu Kartoffel-Thymiangratin 28,00 €

Südafrikanisches Hähnchen Chakalaka -leicht pikant-
mit Süßkartoffeln, Paprika, Karotten, Bohnen, roten Zwiebeln
und Weißkohl 21,00 €

Salate & Vegetarisches

Salat & Garnelen gebratene Knoblauchgarnelen
auf bunten Blattsalaten mit Tomate, Gurke, Paprika
in leichtem Dijonsenf-Dressing 22,00 €

Knusperspargel -Grüner Spargel im Tempura gebacken-
auf gemischten Blattsalaten mit Tomate, Gurke und Paprika
dazu hausgemachter Basilikum-Minz-Joghurt 18,00 €

Tricolore-Bowl Bunter Quinoa mit Mango-Chilisalsa, Spargel, jungen Erbsen
und frischer Minze 17,50 €

Italienische Ravioli aus der Pfanne -Ziegenfrischkäse und Rosmarin-
mit weißem und grünem Spargel, Kirschtomaten
und Parmesanspäne 18,50 €

Kids Menü

Chicken-Nuggets mit Süßkartoffel-Pommes und Ketchup 7,50 €

Nudeln Bolo mit hausgemachter Bolognaise (vom Rind) 6,50 €

Desserts

Heiß & kalt eine Kugel Espresso-Krokanteis und ein heißer Espresso 4,00 €

Espresso „Amsterdam“ ein doppelter Espresso mit Eierlikör und Sahne 5,90 €

Heißer Ofen-Crumble mit saisonalem Kompott und Vanilleeis 7,50 €

Frühlings-Eisbecher 2 Kugeln Vanilleeis auf hausgemachtem Rhabarberkompott
mit Sahne und Schoko-Crunch 7,10 €

Superfood: Chia Pudding mit Kokosmilch, Kokosraspeln und Mango-Chili-Chutney 7,50 €

Süß & Feurig zwei feine Trüffel und 2 cl Rum des Monats 7,90 €

1 Kugel Eis Vanille, Espresso, Chocolate chips, Nuss, Fruchteis… 1,80 €

1 Kugel Sorbet Sorbet des Monats 2,20 €

Beschwipstes Sorbet eine Kugel Sorbet mit Gröhl-Sekt aufgefüllt 7,70 €