Speisekarte / Events

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Unsere saisonale Speisekarte

wechselt alle 4 Wochen

Strandhaus-Events

2018 | demnächst neue Events

Vorspeisen & Kleinigkeiten

 

 

Hausgebackenes Ciabattabrot

mit schwarzer Oliven- und Tomatentapenade

5,00 €

 

Leicht getrüffelte Pastinakensuppe

mit gebackenem Pastinaken-Stroh

6,90 €

 

Kleiner Salatteller

bunte Blattsalate mit Tomate, Gurke und Paprika

6,50 €

 

Frittierte Hackbällchen

-brasilianischer Art-

mit tomatisierten Bohnen, Koriander und Limette

7,90 €

 

Picandou (cremiger Ziegenkäse)

mit Lavendel-Honig-Crumble

auf Grapefruit und Salat

9,20 €

 

Gebeiztes Makrelenfilet

auf Mango-Avocado-Salat

mit Cashewkernen und hausgemachter Kräutermarinade

8,50 €

 

Vorspeisenplatte „Strandhaus“

-auch super zum teilen für 2 Personen-

-Manchego-Käse

-brasilianische Hackbällchen

-geb. Makrelenfilet

-Serrano-Schinken

-marinierte Oliven

-Tomaten-und Oliven Tapenade

14,90 €

 

 

Fisch

 

Gebratenes Kabeljaufilet

auf einem Salat von Ochsenherz-Tomaten und roten Zwiebeln

mit leichter Dillcreme und Grenaille-Kartoffeln

18,50 €

 

Zanderfilet auf der Haut gebraten

auf Orangen--Spitzkohl

mit gerösteten Rosmarin-Kartoffeln und Dip

17,90 €

 

Mediterrane Fischpfanne

-leicht pikant-

Muscheln, Garnelen und Fischfilet im Sud

mit Kirschtomaten, Zwiebeln und Lauch dazu Ciabatta

19,50 €

 

 

 

Fleisch

 

Nudeln & Rind

-leicht pikant-

Rinderstreifen, Pak Choi und Karotte

17,50 €

 

Steak & Salat

Rumpsteak von der Holsteiner Färse

an bunten Blattsalaten,

mit hausgemachter Kräuterbutter und Ciabatta

22,00 €

 

Lamm-Curry

-arabisch abgeschmeckt-

mit Feigen, Kichererbsen und Paprika

dazu Basmatireis

18,50 €

 

 

Salate

 

Veggi-Salat

Lauwarmer Ziegenkäse und Birnenspalten

auf bunten Blattsalaten

mit Paprika, Sprossen und fruchtiger Vinaigrette

15,50 €

 

Strandhaus-Salat

gebratenes Kabeljaufilet

an Blattsalaten mit Tomate, Gurke und Paprika

16,90 €

 

Salat & Garnelen

gebratene Knoblauchgarnelen

auf Blattsalaten mit Tomate, Gurke und Paprika

16,50 €

 

 

Vegetarisch

 

Gebackener Blumenkohl

mit hausgemachter Walnuss-Knoblauch-Creme

und Birnenspalten

15,90 €

 

 

Für die Kleinen

 

Nudeln „Bolo“

mit hausgemachter Bolognaise

5,90 €

 

Chicken-Nuggets

mit Röstkartoffeln und Sour cream

6,50 €

 

Räuberteller

(zum Naschen bei Mama & Papa)

0,- €

 

 

Dessert

 

Heiß & kalt

eine Kugel Espresso-Krokanteis und ein heißer Espresso

3,40 €

 

Dessert des Tages

Unsere Empfehlung der Küche!

6,00 €

 

Hausgemachter Crêpe

mit Blaubeeren und Vanilleeis

6,50 €

 

Eisbecher „Bounty“

Kokos-Eis und Choclatchip mit Schokosauce

und Sahne

6,00 €

 

Süß & Feurig

zwei feine Trüffel und 2 cl Ron Botucal

7,90 €

 

1 Kugel Eis

Vanille, Espresso, Chocolate chips, Fruchteis…

1,40 €

 

1 Kugel Sorbet der Saison

2,20 €

 

Beschwipstes Sorbet

eine Kugel Sorbet mit Gröhl-Sekt aufgefüllt

7,00 €